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UMA FATIA DA ITALIA



AUTOR: Flavia G. Pinho
EDITORA : Matrix| Saiba Mais…
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Por: R$ 72,00 Em até 3x sem juros
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OBJETO
DE DESEJO

A pizza surgiu em Nápoles, Itália, no século XVIII, como refeição dos mais pobres. Demorou para chegar à mesa das classes de maior poder aquisitivo. Os imigrantes italianos que desembarcaram em São Paulo no começo do século XX trouxeram a tradição para cá. Aos poucos, a pizza foi sendo aceita, aprimorada, disseminada. De São Paulo ganhou o coração e o paladar do Brasil. Um generoso pedaço dessa história é contada neste livro, que mostra também como a pizza ganhou variações de sabores nas mãos de pizzaiolos criativos, e quem são os personagens e as pizzarias que fazem desse prato uma pedida cada dia mais brasileira, mas que conserva sua alma italiana.

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DADOS DO PRODUTO



título : Uma fatia da italia

isbn : 9786556162300
idioma : Português
encadernação : Brochura
formato : 21 x 21 x 2
páginas : 128
ano de edição : 2022
ano copyright : 2022
edição :

AUTOR : Flavia G. Pinho

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