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VAMOS PRA COZINHA?



AUTOR: Betty Kovesi | Gabriela Martinoli
EDITORA : DBA| Saiba Mais…
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OBJETO
DE DESEJO

Vamos pra cozinha? é um convite para que as crianças conheçam e experimentem o universo da gastronomia. Mais que um aprendizado em cozinhar, o livro propõe – de forma bastante simples e didática – que elas sejam instigadas a interagir nesse mundo de descobertas, apresentando-lhes utensílios, ingredientes, combinações, cores e sabores.

As crianças têm igualmente a oportunidade de um contato com frutas e hortaliças variadas, ajudando a quebrar a resistência infantil a ingredientes que agregam riquíssimo valor nutricional, coisa tão importante ao desenvolvimento saudável, ainda mais na infância.

O livro oferece as mais diversas instruções: dicas de higiene e segurança; um passo a passo no manejo de ingredientes (por exemplo, como quebrar um ovo e untar fôrmas); e receitas que vão desde a limonada suíça até sobremesas como panquecas e bolos, passando por sucos, petiscos, aperitivos, saladas e pratos principais, para que se monte um cardápio completo, do café da manhã ao jantar.

Um convite não apenas às crianças: já no início do livro, para que elas tenham segurança na construção dessa relação com a cozinha e o cozinhar, indica-se que um “utensílio” importantíssimo é a presença dos adultos. É portanto uma aventura para a família toda, estreitando laços num ambiente que estimula a criatividade e, sobretudo, o prazer em confeccionar, provar e descobrir alimentos e receitas.

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DADOS DO PRODUTO



título : Vamos pra cozinha?

isbn : 9788572344432
idioma : Português
encadernação : Capa dura
formato : 24,3 x 25,8
páginas : 156
ano de edição : 2011
ano copyright : 2011
edição :

AUTOR : Betty Kovesi | Gabriela Martinoli
ILUSTRADOR : Romulo Fialdini | Beto Faria

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