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VIAGEM GASTRONOMICA A FRANÇA: UM PASSEIO PELO...MUNDO



AUTOR: Odile Grand-Clement | Paulo Farkas Bitelman
EDITORA : Alaúde| Saiba Mais…
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Viagem gastronômica à França vai levar o leitor para um passeio pelo país mais apetitoso do mundo. Neste livro escrito a quatro mãos, os autores – uma francesa e um brasileiro – destacam os mais importantes alimentos e bebidas de cada região da França, além de montarem tabelas comparativas de pães, queijos e vinhos e oferecerem um apanhado histórico da culinária francesa desde o começo dos tempos. Um livro imperdível para quem gosta de comer, beber e viajar.

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DADOS DO PRODUTO



título : Viagem gastronomica a frança: um passeio pelo pais mais apetitoso do mundo

isbn : 9788578811983
segmento específico : CULINARIA E GASTRONOMIA
idioma : Português
encadernação : Brochura
formato : 16 x 23
páginas : 288
ano de edição : 2014
ano copyright : 2014
edição :

AUTOR : Odile Grand-Clement | Paulo Farkas Bitelman
TRADUTOR : Eric Heneault

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