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Nos anos seguintes à publicação do meu primeiro livro Viagens Vinhos História, continuei a visitar vinícolas em novas regiões em vários países. As programações das viagens têm sido muito importantes para o aproveitamento do tempo em função dos objetivos. Em cada nova região vinícola que visitei, adquiri novos conhecimentos, além do enorme prazer de degustar ótimos vinhos.

O conceito básico é oferecer recomendações e sugestões para programar melhor sua viagem, para regiões vinícolas de vários países. - Como escolher o país e as regiões a serem visitadas - Como programar a melhor época para visitar - Como escolher as vinícolas a serem visitadas - Como contatar e marcar as visitas às vinícolas - Como escolher visitas privadas ou em grupos - Quantas vinícolas ou degustações por dia - Inclui as histórias, desenvolvimento e a produção de vinhos de cada região - Muito sobre terroirs, uvas e vinhos “Vinho bom é o que sabe bem na sua boca, e cabe no seu bolso!"