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A biblia do peixe e do marisco

A BIBLIA DO PEIXE E DO MARISCO



AUTOR: Susanna Tee
EDITORA : Parragon| Saiba Mais…
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Esta magnífica obra irá ajudá-lo a aproveitar ao máximo o maravilhoso leque de alimentos que os nossos oceanos e rios nos oferecem. Neste livro encontrará conselhos sobre como escolher o mais fresco peixe e marisco e inclui instruções passo-a-passo acompanhadas por magníficas fotografias que abrangem tanto as preparações básicas como as técnicas de culinária. Descubra ainda um directório ilustrado de peixe e marismo e 140 receitas do mundo inteiro para que possa desfrutar ao máximo de toda a riqueza do peixe e marisco.

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DADOS DO PRODUTO



título : A biblia do peixe e do marisco

isbn : 9781407506630
 idioma : Português
 encadernação : Capa dura
 formato : 22 x 28
 páginas : 256
 ano de edição : 2007
 ano copyright : 2007
 edição : 1ª

AUTOR : Susanna Tee
ILUSTRADOR : Coral Mula
TRADUTOR : Carlos Berbigao

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