A BIBLIA DO PEIXE E DO MARISCO
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OBJETO
DE DESEJO
Esta magnífica obra irá ajudá-lo a aproveitar ao máximo o maravilhoso leque de alimentos que os nossos oceanos e rios nos oferecem. Neste livro encontrará conselhos sobre como escolher o mais fresco peixe e marisco e inclui instruções passo-a-passo acompanhadas por magníficas fotografias que abrangem tanto as preparações básicas como as técnicas de culinária. Descubra ainda um directório ilustrado de peixe e marismo e 140 receitas do mundo inteiro para que possa desfrutar ao máximo de toda a riqueza do peixe e marisco.
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