Neste livro, Cristina Mazzoni saboreia os textos e as imagens culinárias de um largo aspecto de santos católicos e santas mulheres, nascida na Itália e esplêndida cozinheira, alem de dar devida atenção a suas colegas conterrâneas, destacando a cozinha italiana (Catarina de Gênova, Ângela de Foligno, Gemma Galgani), também inclui várias outras santas mulheres e suas cozinhas: Alemanha (Hildegard de Bingen, Elisabeth de Schonau e Margaret Ebner), Fraça ( Margarida Maria Alacoque, Teresa de Lisieux), Espanha (Teresa de Ávila), América do Sul colonial (Sor Juana Inés de La Cruz), Inglaterra (Margery Kempe) e Estados Unidos (Elisabeth Ann Seton).

A autora convida o leitor a vasculhar a saborear a comida preparada, servida, abocanhada, degustada e engolida nos escritos da santas mulheres: comida que pode ser mundana, normal e ordinária, mas também pode ser deliciosa, nutritiva, prazerosa ou saudável. Seja em forma de peixe seco e cozido ou chocolate e geléia, seja assado como lasanha com verduras ou coalhado como um queijo fino ou amargo, essa comida - mediante metáforas e analógicas, históricas e memórias - leva a relações místicas, destaca a presença de sentido, especialmente em meio a algo que parece sem sentido, e leva a compartilhar no prazer de cozinhar, comer e aprender na mesa divina, na cozinha de Deus.