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Gourmet paladar vol. 02: italiana

GOURMET PALADAR VOL. 02: ITALIANA



AUTOR: Octopus Publishing Group Ltd.
EDITORA : Estado de São Paulo| Saiba Mais…
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Um dos pilares da culinária ocidental é o assunto do 2º volume. Nele você vai encontrar um apanhado de ingredientes de regiões diversas do país, textura e cores. São pratos clássicos (sopas toscanas, vitelo com sálvia, crostini de fígado), preparações básicas (como massa de pizza) e menus completos. Além disso, há também receitas mais modernas que expressam as novas tendências da península.

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DADOS DO PRODUTO



título : Gourmet paladar vol. 02: italiana

isbn : 9788587333766
 idioma : Português
 encadernação : Folhas Soltas
 formato : 25 x 11,5
 páginas : 76
 ano de edição : 2009
 ano copyright : 2003
 edição : 1ª

AUTOR : Octopus Publishing Group Ltd.
TRADUTOR : Julio de Andrade Filho

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