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MANUAL PRATICO DE PASTELARIA

AUTOR: Catherine Atkinson
EDITORA : Estampa| Saiba Mais…

OBJETO
DE DESEJO

Um guia pormenorizado da arte da pastelaria, com toda a informação essencial de que necessita para fazer a massa perfeita sempre que desejar. Inclui receitas com todos os tipos de massa, desde a massa quebrada à de Choux, passando por todas as variedades

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DADOS DO PRODUTO

título : Manual pratico de pastelaria

Name: Manual pratico de pastelaria
Price: 329,90 BRL
Availability: OutOfStock
Author: Catherine Atkinson
ISBN: 9789723318272

título original : isbn : 9789723318272
segmento específico : idioma : Português (PT)
encadernação : formato : 24 x 30
páginas : 256
coleção : HABITAT
ano de edição : 2004
ano copyright : edição : coeditora : outras informações : primeiro capitulo : região : faixa etária : material adicional :

AUTOR : Catherine Atkinson

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