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THE KING CAKE: A ARTE DE CONFEITAR



AUTOR: Nelson Pantano
EDITORA : 3RStudio| Saiba Mais…
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OBJETO
DE DESEJO

A vida não tem receita nem modo de preparo, mas Nelson Pantano encontrou uma forma só dele de criar um verdadeiro império: a The King Cake. Se você é do setor de eventos ou alguma vez organizou uma festa de grande porte (seja casamento, 15 anos ou até uma comemoração de bodas), certamente já se deparou com esse nome.
À frente do seu tempo, aos 20 anos de idade o cake designer já estava no mercado e até ministrava aulas de confeitaria artística. Não demorou para fazer jus ao título de “rei dos bolos” e se tornar referência em todo o Brasil, principalmente quando se trata da confecção de flores de açúcar com perfeição em seus mínimos detalhes. O ateliê já esculpiu mais de 400 espécies em uma massa de açúcar bem firme e elástica.

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DADOS DO PRODUTO



título : The king cake: a arte de confeitar

isbn : 9788561230173
idioma : Português
encadernação : Capa dura
formato : 23,7 x 31,8
páginas : 288
ano de edição : 2017
edição :

AUTOR : Nelson Pantano

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