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Viagem gastronomica atraves do brasil

VIAGEM GASTRONOMICA ATRAVES DO BRASIL



AUTOR: Caloca Fernandes
EDITORA : Senac SP| Saiba Mais…
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Rico em informações de folclore e história, este livro de Caloca Fernandes recupera as características mais autênticas da culinária nacional, reunindo o requinte do conteúdo ao bom gosto da forma para fazer uma verdadeira viagem gastronômica através do Brasil. Uma viagem que inicia por onde Cabral concluiu seu périplo, com a visão do Monte Pascoal, e envereda pela descoberta de delícias de todas as regiões do imenso Brasil.

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DADOS DO PRODUTO



título : Viagem gastronomica atraves do brasil

isbn : 9788573597912
 idioma : Português, Inglês
 encadernação : Capa dura
 formato : 23,5 x 31,5
 páginas : 255
 ano de edição : 2009
 ano copyright : 2000
 edição : 9ª

AUTOR : Caloca Fernandes

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